“如你有幸年轻时在巴黎生活过,那么你此后一生中无论去到哪里,她都与你同在,
因为巴黎是一席流动的盛宴。”
——海明威《流动的盛宴》
巴黎的城,巴黎的魂,巴黎的艺术造诣,巴黎的优雅女人……
许多年后,那些曾经驻足于巴黎的名家们,仍难以掩藏他们对巴黎的倾慕与留恋。
它就像是一枚印记,以至于今后无论你行走至何处,那种浪漫与洒脱,无不深深浇铸进血液里,镌刻于基因中。
据说,法国人可以为在心仪的餐厅订到座位,耐心等待半年之久,并盛装赴宴。
浪漫的法国人,真正将对美食与生命的热爱,融入到了生活中的每一件事。
此刻,我的流动宴席停泊在京城中的这片世外桃源。
在这个有着深厚人文底蕴的繁华都市,褪去的山林与堪忧的环境,激起了一帮热爱生活的人对返璞归真的神往。
他们修山筑水
豢养花鸟鱼兽
建起艺术博物馆
再别具心思的将食材与自然、艺术相结合
成就了优雅lifestyle的先驱
受邀至此,与米其林三星大师交流甜品艺术,品味匠心精制的下午茶,体验独到细致的服务。
初到,一股纯粹美迎面而来。
天鹅在这里被作为灵感缪斯,环境以高雅的白色及暖亮色调为主,优雅与高贵不仅体现在精心的摆盘,还有贵宾的姓名卡为你锁定专属坐席。
每一处的精心雕琢,让人在享受美食的同时,不禁沉醉于新古典主义高雅的底蕴与尊贵的细节中。
店内播放着轻快舒缓的爵士乐,处处都有鲜花点缀。
沉浸在欢愉轻松的氛围里,透亮的大落地窗外都是属于你的风景。
此刻,只做你自己
如果将一顿美食比作宝石项链,那甜品就是其中最璀璨的那颗美钻。
长江桂子女士是曾任职Pierre Gagnaire餐厅的甜品主厨,她擅长在甜品中融入柑橘类元素,并因高审美感的几何结构甜点艺术品而著称。
这里的每道甜点,都有它们的故事
说到艺术与美食的结合,不得不钦佩罗红先生。
兼具艺术家与企业家双重身份的他,摄影作品有大漠上的奔羚,也有湖中央的天鹅眷侣。
这种融合自然与意境美的表达,延续到兼具雅致外形与惊艳口感的美食中。
一如他们的初心——“品味极致,享受生活”
甜品是女人产生幸福感的多巴胺,一道道精致作品的用心,带着对优雅生活无比的热爱与虔诚。
安放好自己的心,让精致生活与浪漫品位同在,用美食与艺术,为这座城市寻一场逃离喧嚣的心灵之旅。
Let's eat, pray, and love.